青森県活性化ブログ

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青森県活性化に貢献する内容を提供し、また皆様に学ばせてもらうブログを目指しています!

健康

プロテオグリカンを含む青森県の食品6選! 保湿・アンチエイジングに効果的

プロテオグリカンはコラーゲンやヒアルロン酸と並ぶ保湿・アンチエイジング効果がある栄養素として知られています。 このプロテオグリカン、青森県や弘前大学が積極的に研究・PRしており、多くの製品が生まれています。本記事ではそんな青森県×プロテオグリ…

エシカル消費:概要から分かりやすく解説!

エシカル消費とは倫理を表すエシカル(ethical)と消費を組み合わせた造語です。 倫理と言うと堅苦しい感覚がありますけど、やわらかく言い換えると「こうしたら社会が良くなるよねという行動規範」です。 ではエシカル消費が目指す社会が良くなる行動規範と…

青森県で作られているお茶?

初めに 青森県民の健康から考え始め、不健康の原因?となる嗜好品というカテゴリーで何故かお茶の記事を書いてから、青森でお茶は栽培されているのか気になり初め記事を書くに至ります。 初めに お茶の生産地 検索ワード「青森県 お茶」 カワラケツメイ茶、…

砂糖について考える

初めに みなさんは甘いものは好きですか?私はあれば食べるくらいですが、嫌いではありません。 糖分はエネルギー源として比較的早く吸収されるため、勉強前や運動前などに摂取することがあります。また単純に嗜好品として甘いものが食べたくなることもあり…

お茶について考える

初めに 前回までの記事で「たばこ」、「お酒」について書いてきました。今回は「お茶」ですがこれらには嗜好品という共通項があります。嗜好品とは生物学的に摂取しなくても生命活動に影響のないもの、つまり風味や高揚感を得るために摂取するものを指します…

お酒について考える

初めに 前回のたばこに続いてお酒について考えていきたいと思います。 飲酒(一日一合、約180mL)の習慣を持つ青森県民は全国平均と比較すると高い位置に属しています。また住むエリアに関わらず、成人の多くの人が接待などの場面で飲まざるを得ないお酒、こ…

たばこについて考える

初めに 私の書いた記事の中で青森県民の健康について触れた記事があります。青森県の平均寿命は全国ワースト3の常連です。要因として肥満、飲酒、喫煙などの生活習慣を持つ人の割合が全国平均と比較しても高いことが要因として挙げられます。 今回はその中で…

青森県と健康

初めに 青森県というと短命県ということでも有名です。 主な要因として冬場の保存食として塩分が多めの食材を食べてきた文化があり、結果高血圧などの病気になりやすいというものです。 県もこの問題を意識して積極的な対策を打ち出しています。 本記事では…